Surgimos de la necesidad de cuidar de nuestra salud, con una dieta balanceada, que nos permitiera disfrutar de los sabores de nuestros alimentos, con especias orgánicas, que en un inicio fueron cultivadas en nuestro hogar, hasta combinar ingredientes básicos de la cocina mexicana y algunos sabores exóticos. Al día de hoy, se elaboran de manera artesanal, 20 sabores. Ofertamos la mejor sal gourmet para los hogares mexicanos y del mundo, para cuidar de su salud y saborizar sus platillos diarios. Para más información, llámanos al +525519681246.
La flor de sal es una sal premium, que se cosecha exclusivamente en 5 países del mundo. Muy apreciada por su gran sabor, su riqueza mineral y sobre todo, muy saludable, por su bajo contenido de sodio. La flor de sal es una capa delgada de sal que se forma en la superficie del agua de mar de las eras de cristalización de las sales marítimas. Su valor gastronómico y organoléptico hacen de esta sal, la sal “gourmet” por excelencia. Desde las últimas décadas del siglo XX, la flor de sal se ha convertido en un producto de alto valor gastronómico y con una demanda cada vez más creciente en el mercado de los productos de consumo alimenticios artesanales, ecológicos y saludables.
Tiene bajo contenido en sodio. A diferencia de otros tipos de sal, esta contiene el 30 % de sodio. Dicha cantidad es muy baja y posibilita que paciente hipertensos y diabéticos la puedan consumir. Estabiliza el sistema nervioso. Gracias al magnesio que posee, la flor de sal puede ayudar a que el sistema nervioso e incluso el sistema hormonal, funcionen de forma muy eficiente. Es rica en minerales. Hierro, potasio y calcio, son solo algunos de los 84 minerales y oligoelementos que encontramos en este producto. Hay que ver que todos ellos son beneficiosos para el organismo en dosis mínimas.La escasa cantidad de sodio que posee, evita la retención de líquidos. Durante el embarazo se puede consumir sin problema y no tiene gluten. Como esta sal es natural, está libre de gluten.